1. 프로그램명: 목련동 겨울 방학 프로그램- 베이킹 원데이 클래스
2. 일 시: 2024. 1. 29(월) 13:00~16:00
3. 대 상: 목련동 전원(총 7명)
4. 장 소: 맘보바리스타 제과제빵학원 청주지점
5. 내 용: 베이킹 원데이 클래스
6. 프로그램 후기: 겨울 방학 프로그램으로 목련동 아동들이 좋아하는 빵 만들기를 체험했습니다.
설레는 마음으로 제과제빵학원에 도착했고 깨끗하게 손을 씻어 앞치마를 두르고
마들렌 만드는 법을 처음부터 끝까지 직접 체험할 수 있었습니다.
초반에는 만드는 방법이 익숙하지 않아 강사님에 도움을 많이 받았지만 중반으로 갈 수록 레시피를
보면서 아동들이 스스로 하려는 자기주도적인 모습도 보였습니다.
마지막 작업인 포장을 하면서 직접 만든 빵을 시식하는데 맛있다며 좋아하는 모습들을 보니
성취감을 느끼고 자존감을 높일 수 있는 좋은 경험이 되었을 거 같습니다.